Você Sabia!

Eucalipto

É tradicionalmente indicado para combater coriza,

gripes, rinite e sinusite.

Modo de usar:

Inalação ou banho com vapor de eucalipto.

Banhos de vapor aplicados da maneira incorreta

podem provocar quemaduras e choques térmicos.

Bolinho de Polvilho Azedo!

3 xícaras de polvilho azedo

2 ovos

1 xícara de azeite

1 xícara de leite

1 pitada de sal

Modo de preparo:

bater no liquidificador todos os ingredientes,

colocar nas forminhas untadas com azeite,

depois levar para o forno medio até que cresçam e fiquem dourados.

Mousse de Morango, super fácil!

Ingredientes:

1 caixa de leite condensado

1 caixa de creme de leite

1 pacotinho de suco de morango, tang

a mesma medida de da caixa de leite condensado de leite

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloca em um refratário e coloca na geladeira por no minimo 2 horas.

Você Sabia?

Abacaxi é indicado para combater bronquite e outras afecções catarrais.
Modo de usar:
Fazer refeições exclusivas de abacaxi, ou suco sem açúcar.
Para a bronquite, cortar em fatias, pôr na panela, acrescentar mel, tampar bem e cozinhar.
Depois de esfriar, retirar o suco e colocar em um vidro.Tampar bem.
Tomar 3 a 4 colheres das de sopa ao dia!!

Opções para jantar saudável!

O jantar é como a parte de cima do lastro,a mais fina e leve.
A regra de ouro para o jantar saudável é fazê-lo o mais cedo possível (pelo menos três ou quatro horas antes de dormir).Também deve ser a refeição mais leve do dia, ao contrário do costume de muitos,que "matam a fome do dia" no jantar. Alimentan-se por processo digestivo moroso. Os órgãos da digestão e o sistema metabólico não descansam, sofrendo acentuado desgaste. Surgem diferentes distúrbios. De manhã, o jantar tardio produz mau humor e indisposição. Aquela sensação permanente de cansaço.

Bolo de Aipim (mandioca)

Ingredientes:

4 xicaras de aipim ralado

3 xicaras de açúcar

3 ovos

2 colheres de margarina

1 colher de fermento para bolo

Modo de Preparo:

1° carameliza a forma

lave o aipim depois de ralado.

bata os ovos com o açúcar a margarina, coloca o aipim e o fermento, coloque na forma caramelizada e leve ao forno, asse em temperatura média, ateh q fique firme a massa, desenforme o bolo quente para que fique a calda do caramelo.

Bom Apetite!!

Caracóis de Coco!

Ingredientes/massa:
1 1/2 xicara de chá de leite morno
4 colheres de sopa de fermento biológico seco
3 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
3 gemas
1 pitada de sal
5 xicaras de chá de farinha de trigo
margarina e farinha de trigo para para untar e polvilhar a forma
Modo de Preparo:
no liqudificador, bata o leite com o fermento, o açúcar a margarina as gemas e o sal, coloque em uma tijela e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa macia que não grude nas mãos, cubra com um pano e deixe descansar 20 minutos, a seguir divida a massa estique espalhe o recheio enrole e depois corte em fatias, coloque na forma e leve ao forno até que os caracóis fiquem douradinhos.
Ingredientes do Recheio:
em um recipiente misture 6 colheres de margarina, 1 pacote de coco ralado e uma xicara de chá de açúcar.
Calda:
1 1/2 xicara de chá de açúcar
1 1/2 xicara de chá de leite
misture em uma panela deixe cozinhar um pouco.
depois que os caracois estiverem assados com uma colher vá regando os pãezinhos, depois retire da forma e coloque em um refratario.

Os fatores de saúde!

Vejamos os fatores que determinam nossas condições de saúde. Na maioria das vezes as pessoas ficam doentes por não dar a devida importância a estes fatores.Hoje,há farta documentação científica provando que a adoção desses cuidados é perfeitamente capaz de melhorar nosso padrão de saúde. O cultivo de estilo de vida sadio promove o aumento da resistência do organismo contra as doenças comuns e mortíferas,como câncer e enfarte do miocárdio.São fatores simples, que custam apenas algum esforço pessoal:
Boa alimentação
Atitude mental correta;
Equilibrio entre atividades físicas e mentais;
Equilibrio entre trabalho,descanso e lazer;
Higiene;
Abstinência dos vicios;
Peso corporal adequado;
Postura correta;
Respiração correta;
Equilibrio psicossocial.

Macarrão Doce ( Doce Sírio)

Ingredientes:
1 pacote de macarrão cabelo de anjo
2 colheres de margarina
1 lata de leite condensado
1 pacote de uva passas sem sementes
1 limão
Modo de Preparo:
em uma panela média coloca a metade do pacote de macarrão bem esmagado com uma colher de margarina e de uma fritada misturando bem, coloque em uma travessa marinex coloque a metade do leite condensado a metade das uvas passas e esprema a metade do limão, repita tudo denovo por cima dessa camada com oque sobrou dos ingredientes, coloque no forno por cerca de uns vinte minutos ou ateh que o leite condensado fique marronzinho. (só olhar em baixo da travessa, mas cuidado para não se queimar)
Dica: não precisa necessariamente usar todo o macarrão se quizer que fique mais molhado o doce!!!

Conselhos Culinários úteis!!!

Todo o cuidado é pouco com o sal.As pessoas ingerem excesso,imaginado que o usam em teores "normais".Ao preparar um assado,por exemplo, é importante lembrar que o calor desidratao alimento, concentrando o sal.Por isso, é preciso cuidado para não salgar assados,especialmente se no recheio, há palmito, azeitona, ou outra conserva previamente salgada.
Nao á necessidade de fritar os alimentos ou temperos (ex.arroz).Com um pouco de dedicação pode-se aprender a cozinhar habilmente sem o uso de qualquer fritura.
O pão que ordinariamente se vende ou se prepara em casa é mal assado.Basta apertar o "miolo"e observar como á umidade no pão.Muito raramente alguém sabe preparar pão adequadamente assado,sem vestigio de umidade.Por isso recomendamos torradas, sempre mais saudáveis.
Na salada evitar o uso de vinagre.Preferir limão e um pouco de azeite de oliva. Como temperos, usar hortelã, coentro,alho,cebola,salsinha,oregano,manjericão,cebolinha,etc.,ao natural.Evitar temperos e molhos prontos,industrializados.
Fica a Dica!!!!

Dicas de saúde!

Você sabia?

O limão é tradicionalmente indicado para combater acne,
amigdalite,artrite,escorbuto,gripe, inflamação em geral e reumatismo.
Modo de Usar: utilizar o suco do limão com água, sem açúcar, varias vezes ao dia.

 Dr. Daniel S.F.Boarim

Panquecas de Limão!!

Ingredientes da massa:

 2 xicaras de leite

3 colheres (sopa) de óleo

2 ovos

2 xicaras (chá) de farinha de trigo

Recheio:

1 caixa de leite condensado

1 limão

Modo de Preparo:

Massa: bata todos os ingredientes no liquidificador

aqueça uma frigideira (pequena)untada com óleo, faça as panquecas até terminar a massa.

Recheio: num recipiente despeje todo o leite condensado e esprema todo o limão, misture até que forme um creme, recheie a massa enrole e pronto.

rende de 15 à 20 panquecas!!!

Dica De Hoje!

                                                 Bife a Parmegianna…


         

INGREDIENTES:
4 fatias de bife de gado
3 batatas medias cortadas em rodelas bem fininha
Queijo mussarela
Molho de tomate de sua preferência



MODO DE PREPARO
Primeiro frite os bifes a milanesa passados no ovo mexido e farinha de rosca,
Frite as batatas e reserve.
Em um refratário coloca uma camada de molho uma de bife queijo por cima e depois mais uma camada de molho até cobrir todos os bifes 
Por ultimo coloca queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar, 
Finalizar depois de gratinado colocar as batatas fritas por cima, depois é só servir.

                                                               BOM APETITE!!!!